ชี้เป้าของถูก “แก้วใจลูกชิ้นหมูล้วนล้วน” สด.. อร่อย ลูกละ 1 บาท
1 min readชี้เป้าของถูกวันนี้พานักชิมไปสัมผัสกับความอร่อยของลูกชิ้นหมู ร้านลูกชิ้นหมู ล้วน ล้วน ที่มีทั้งความสด ความอร่อย ราคาแค่ลูกละ 1 บาท แห่งตลาดถนนคนเดิน หน้าสวนสาธารณะเทศบาลเมืองพัทลุง
เจ๊แก้ว และ อาตี๋น้อย หรือคุณ แก้วใจ มีแก้ว และคุณวิระยา สงเจริญ สองคู่รัก เล่าให้ฟังว่าปกติตนเป็นแม่ค้าขายทุเรียน เมื่อพ้นฤดูทุเรียนก็จะหาผลไม้ตามฤดูกาลขายแต่มาช่วงหลังสถานการณ์โควิดระบาดหลายพื้นที่การที่จะไปรับผลไม้ยังต่างจังหวัดไม่คอยจะสะดวกเหมือนเมื่อก่อน เลยคิดกันว่าน่าจะหา สินค้าและวัตถุดิบที่มีภายในจังหวัดมาขายและเป็นของที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เลยมาลงตัวที่การทำลูกชิ้นหมูขาย เพราะมองว่าน่าจะตีตลาดได้
เจ๊แก้ว เผยว่า หลังจากที่ตนได้ทำการเปิดขายลูกชิ้นหมู ได้ไม่นานก็สามารถเรียกลูกค้าได้อย่างน่าทึ่ง ลูกค้าที่เคยกินแล้วก็กลับมากินอีก จนเป็นลูกค้าขาประจำไปเลย ยอดขายวันละหมื่นกว่าบาท
สำหรับเคล็ดลับความอร่อย เจ๊แก้วบอกว่าก็คงเป็นวัตถุดิบที่ สดและสะอาด เพราะทางร้านใช้เนื้อหมูล้วนๆ และน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่คิดเองทำเอง เลยตั้งชื่อว่า “ลูกชิ้นหมู ล้วน ล้วน “ ราคาแค่ลูกละ 1 บาท ลูกค้าสามารถชิมความอร่อยได้ทุกวันที่ตรงข้ามธนาคารกรุงเทพ เขตเทศบาลเมืองพัทลุง และเสาร์-อาทิตย์ ของต้นเดือนที่ตลาดถนนคนเดิน หน้าสวนสาธารณะเทศบาลเมืองพัทลุง นักชิมสามารถโทรสอบถามรายละเอียดได้ที่ 0935809940
ภาพ/ข่าว แสงอรุณ-ศิริขวัญ-เดชอนันต์ พัทลุง
