ชาวเมืองช้างเร่งตัดต้นข้าวรอรับน้ำฝนที่จะตกลงมาในเดือนนี้ ตามที่กรมอุตุนิยมวิทยาระบุคาดการณ์ไว้ (มีคลิป)

ชาวเมืองช้างเร่งตัดต้นข้าวรอรับน้ำฝนที่จะตกลงมาในเดือนนี้ ตามที่กรมอุตุนิยมวิทยาระบุคาดการณ์ไว้ ส่วนมากหันมาทำนาแบบเกษตรอินทรีย์กันหมดแล้ว เพื่อฟื้นฟูสร้างระบบนิเวศให้กับสัตว์ที่อาศัยอยู่ในแปลงนา

วันที่ 5 ส.ค.64 จากการที่กรมอุตุนิยมวิทยา ระบุ “พยากรณ์อากาศ” ระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม 2564-7 สิงหาคม 2564 คาดการณ์ว่าในวันที่ 1 ส.ค. 64 มรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทย และอ่าวไทยมีกำลังค่อนข้างแรง ในขณะที่มีหย่อมความกดอากาศต่ำปกคลุมบริเวณประเทศเวียดนามตอนบน ลักษณะเช่นนี้ทำให้ประเทศไทยยังคงมีฝนฟ้าคะนองเกิดขึ้น กับมีฝนตกหนักบางแห่งบริเวณเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ฝั่งอันดามัน ส่วนในช่วงวันที่ 2-7 ส.ค. 64 มรสุมตะวันตกเฉียงใต้กำลังค่อนข้างแรงยังคงพัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทย และอ่าวไทย ในขณะที่ร่องมรสุมพาดผ่านประเทศเมียนมา ลาวตอนบน และประเทศเวียดนามตอนบน ทำให้ประเทศไทยมีฝนเพิ่มขึ้น กับมีฝนตกหนักบางแห่งบริเวณภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคใต้ฝั่งตะวันตก นั้น

พบว่าเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ ที่ปลูกข้าวหอมมะลิเป็นหลัก ต่างเร่งตัดต้นข้าวเพื่อรองรับน้ำฝนที่จะตกลงมาในเดือนนี้ หากเป็นไปตามการคาดการณ์ ก็จะส่งผลทำให้ต้นข้าวที่ตัดไว้ เจริญเติบโตเร็วกว่าต้นหญ้าที่อยู่ในแปลงนา สามารถเพิ่มผลผลิตเมล็ดข้าวให้กับเกษตรกรได้เป็นจำนวนมากขึ้นด้วย ซึ่งชาวนาแต่ละรายก็ใช้วิธีการที่แตกต่างกันไป บางรายตัดแล้วก็นำไปให้วัว-ควายกิน บางรายก็ตัดทิ้งไว้ในแปลงนา เพื่อเป็นปุ๋ยให้กับต้นข้าว แต่ที่เห็นได้ชัดก็คือชาวนาเมืองช้างได้หันมาใช้ปุ๋ยแบบเกษตรอินทรีย์ ลดการใช้ปุ๋ยเคมี เพื่อให้ได้ข้าวหอมมะลิที่มีคุณภาพ รวมถึงการสร้างระบบนิเวศให้กับสัตว์ที่อาศัยอยู่ตามทุ่งนาไปด้วย โดยเฉพาะกุ้ง หอย ปู ปลา ที่ทุกวันนี้เริ่มมีให้เห็นมากขึ้นในแปลงนาข้าว

นางไพร คงบุญ อายุ 61 ปี เกษตรกรบ้านเรียม ม.14 ต.ราม อ.เมือง จ.สุรินทร์ บอกว่า ตนทำนาอยู่ 6 ไร่ วันนี้เพิ่งได้คนมาตัดต้นข้าวให้ ช่วงนี้หาคนตัดต้นข้าวยาก เพราะแต่ละคนก็ต่างเร่งตัดเหมือนกัน ส่วนต้นข้าวที่ตัดตนก็จะนำไปให้วัว-ควาย ที่เลี้ยงไว้ในคอก เมื่อตัดเสร็จก็จะนำปุ๋ยที่หมักเอง โดยใช้น้ำมูลวัวมูลควายที่หมักไว้มาใส่ในแปลงนา ปีนี้ถือว่าข้าวที่ปลูกไว้มีความอุดมสมบูรณ์กว่าปีที่ผ่านมา

ขณะที่นายพิรุณ อุ่นศรี เกษตรกรและนักจัดรายการวิทยุ ที่มีนาอยู่ที่บ้านหลักวอ ต.นอกเมือง อ.เมืองสุรินทร์ บอกว่า พอเราหว่านข้าวเสร็จมันก็จะมีต้นหญ้าหลากหลายชนิดขึ้นมาแย่งอาหารต้นข้าว จึงทำให้ต้นข้าวโตช้า ชาวนาก็จะรอจังหวะฝนจะที่จะตกลงมา โดยการคาดการณ์ตามกรมอุตุนิยมวิทยา เพื่อตัดต้นข้าวในช่วงเวลาดังกล่าว โดยตนใช้วิธีตัดแบบสับให้ต้นข้าวที่ถูกตัดแล้วละเอียดลงไปในแปลงนา เพื่อเป็นปุ๋ยให้กับต้นข้าว และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่หมักเองตามสูตรที่ได้ศึกษามาเอง ก็จะมีจาวปลอก น้ำจุลินทรีย์ เครื่องดื่มชูกำลัง นำมาฉีดพ่นตอนที่น้ำมา ซึ่งต้นข้าวเมื่อมีน้ำขังก็จะเจริญเติบโตได้ไวกว่าต้นหญ้า เนื่องจากเป็นพืชที่ไว้ต่อแสง ส่วนต้นหญ้าก็จะหยุดการเจริญเติบโตลง ซึ่งตนทำแบบน้ทุกปี