ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ น่าล่อในสวน @พัทลุง ความอร่อยที่ลงตัว

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เป็นอาหารไทยชนิดหนึ่งที่ได้รับอิทธิพลจากก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็นอาหารจีนตอนใต้ แต่แตกต่างไปจากก๋วยเตี๋ยวที่อื่น ๆ คือไม่ใส่เส้น แต่จะใส่ข้าวเกรียบปากหม้อซึ่งเป็นของว่างชนิดหนึ่งของไทยลงไปแทน ใครที่ผ่านไปผ่านมาเส้นทางถนนบายพาส เมืองพัทลุง อยากให้ทุกท่านจอดรถลงไปชิมความอร่อยดูเป็นร้านที่เปิดใหม่ โดยนักธุรกิจหนุ่มสาวสมัยใหม่ที่อยากจะมอบความอร่อยให้กับทุกคน

น้องไอซ์ อายุ 31ปี เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่าตนและน้องชายเมื่อก่อนก็ทำงานออฟฟิศ แต่มาช่วงหลังอยากจะมีกิจการเป็นของตนเองเลยร่วมกับน้องชายเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เพราะตนชอบกินและคิดว่าเป็นของที่ทุกคนกินได้หลังจากทำการเปิดมาก็ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดีทำให้มีกำลังใจ

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ถือว่าเป็นของอร่อยที่ทุกคนกินได้ หน้าตาและวิธีทำคล้าย ๆ กับข้าวเกรียบปากหม้อที่เราคุ้นเคย แตกต่างตรงที่ไส้และวิธีกินเท่านั้น เสน่ห์ของก๋วยเตี๋ยวปากหม้อจะอยู่ที่น้ำซุปกระดูกหมู หรือน้ำซุปขาไก่ที่ปรุงจนอร่อย ตามด้วยก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้ต่าง ๆ ที่แม่ค้าจะทำสด ๆ แล้วหย่อนลงในชามน้ำซุป ปรุงรสตามใจชอบ ซดกินร้อน ๆ อร่อยอย่าบอกใคร

สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ น่าล่อในสวน @พัทลุง เมนูที่ต้องสั่งและพลาดไม่ได้คือ ปากหม้อทะเลหมอก ที่รสชาดอร่อยสุด จนหยุดไม่ได้ และมีเมนูหลากหลายให้เลือกทั้งคาวและหวาน วัตถุดิบเราคัดเลือกอย่างดีที่สุด ไส้จุกๆแน่นๆเต็มๆคำ รสชาติกลมกล่อมถึงเครื่อง ที่สำคัญราคามิตรภาพ

⏰ : เปิดเวลา 11.30-19.30น.(ปิดทุกวันจันทร์)
☎️ : 065-469-4269
📍 : ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ น่าล่อในสวน 143 ม.4 ต.ท่ามิหรำ อ.เมือง จ.พัทลุง