สาวแกร่งท้าชนเศรษฐกิจ! เปิดร้านส้มตำ “แซ่บเลียศอก” สร้างรายได้หลักพันต่อวัน ลูกค้าแน่น รสถึงใจ!

ชัยภูมิ- ท่ามกลางลมหนาวที่ค่อยๆ เข้ามาเยือน ช่วงนี้จังหวัดชัยภูมิกลับเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของส้มตำรสจัด ที่ร้าน “ส้มตำแซ่บเลียศอก” ของคุณลลิดา ฝาชัยภูมิ สาววัย 38 ปี ผู้ไม่ยอมแพ้ต่ออุปสรรค เปิดร้านส้มตำท้าทายเศรษฐกิจด้วยเมนูรสแซ่บที่คนกินแล้วต้องกลับมาซ้ำทุกครั้ง ร้านนี้ตั้งอยู่ในจุดสุดพิเศษ บริเวณทิศตะวันออกของสี่แยกบ้านห้วยชัน หรือหน้ามหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ เต็มไปด้วยเมนูอันหลากหลาย ทั้งตำ ยำ ปิ้งย่าง ต้มแซ่บ ราคาเริ่มต้นที่ 40 บาทจนถึง 250 บาท วัตถุดิบที่ใช้สดใหม่ทุกวัน แช่เย็นเพิ่มความกรอบเป็นเอกลักษณ์
เมนูเด็ดต้องลอง! “ส้มตำเลียศอก” เพียง 50 บาท มีหมูยอ สายบัว ผักลวก มะละกอตำเข้ากับสูตรลับเฉพาะ ทะลวงความอร่อยเกินคำบรรยาย และไฮไลต์พิเศษ “โครตเกาเหลาทะเล” ราคา 240 บาท ใส่ซีฟู้ดแน่นๆ ปรุงด้วยน้ำปลาร้าต้มสูตรโบราณที่หอมกลิ่นมะนาวสด ใครได้ลิ้มลองต้องกลับมาอีกแน่นอน

คุณลลิดาเผยว่าเธอได้รับสูตรน้ำปลาร้ามาจากพ่อ สานต่อรสชาติแซ่บในแบบฉบับครอบครัว เปิดร้านด้วยใจรักส้มตำและความตั้งใจอันเต็มเปี่ยม สร้างรายได้ให้ครอบครัววันละ 2,000-3,000 บาท
นักท่องเที่ยวที่มาเยือนชัยภูมิ ต้องไม่พลาดแวะชิมส้มตำแซ่บเลียศอกแห่งนี้ ติดต่อได้ที่เบอร์โทร 080-563-3481 หรือทางเฟซบุ๊ก “ส้มตำแซ่บเลียศอก”