ปราจีนบุรี ปลูกกระเจี๊ยบแดงโลละ 300 ส่งรพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร
1 min readวันที่ 29 ต.ค. 64 ที่สวนชัยธาราบ้านวังมล ม.21 ต.วังท่าช้าง อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ได้หันมาปลูกกระเจี๊ยบแดงเพื่อส่งต้นให้กับโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร โดยมีการขอรับร้านออร์แกติกไทยแลนด์ (organic thailand) มาตรฐาน i from สวนธาราปลูกพืชสมุนไพรแบบผสมผสานรวมถึงไม้ผลยืนต้นที่หลากหลายในพื้นที่ 20 ไร่ แบ่งพื้นที่ปลูกกระเจี๊ยบแดง 3 ไร่
นายจิรัฐ์ ทิพย์วงษ์ทอง เจ้าของสวนทิพย์ธารา กล่าวว่า ได้ทำข้อตกลงกับโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรที่จะปลูกสมุนไพรพื้นบ้าน การปลูกกระเจี๊ยบแดงไม่ยุ่งยากแค่มีที่ดินว่างเปล่านำเมล็ดที่ซื้อมาจากท้องตลาดหว่านแล้วไถกลบทิ้งไว้ 60 วันก็เก็บกระเจี๊ยบแดงได้แล้วการเก็บกระเจี๊ยบแดงจะเก็บดอกใหญ่ก่อนโดยเก็บครั้งละ 50 กก.ตากแห้งจะเหลือ 20 กก.จากนั้นก็นำแทงเม็ดกระเจี๊ยบที่อยู่ด้านในออกแล้วนำไปตากแดด 2 แดดแล้วนำส่งขายได้เลยจะเก็บกระเจี๊ยบทุก 2 วัน
“กระเจี๊ยบแดง” สมุนไพรที่หลายคนมักคิดว่าเป็นเพียงเครื่องดื่มดับร้อนเท่านั้น แต่งานวิจัยหลายต่อหลายชิ้นการันตีสรรพคุณทางยาของกระเจี๊ยบแดงที่หลายคนไม่เคยรู้ สารสกัดจากกลีบดอกกระเจี๊ยบมีฤทธิ์คล้ายกับฮอร์โมนเอสไตรเจน หรือ ฮอร์โมนสตรี เหมาะเอาไว้ให้สตรีวัยทองดื่มดูแลร่างกายปรับฮอร์โมนให้คงที่ และถ้าบริโภคกระเจี๊ยบแดงต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือน สามารถลดไขมันในเส้นเลือด น้ำตาลในเลือด ไขมัน เลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันเหลว (LDL) แต่ไขมันชนิด (HDL) ปรับเพิ่มขึ้น
กลับเกือบแดงเต็มไปด้วยธาตุเหล็ก และเบต้าแคโรทีนมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจางที่เกิดจากการขาดธาตุเหล็ก และผู้ที่ขาดวิตามินเอ อีกทั้งคอยบำรุงรักษาเม็ดเลือดให้แข็งแรงและยืดหยุ่นตัว รถเที่ยวตามธรรมชาติของกระเจี๊ยบแดงเกิดจากกรดทาร์ทาริก ซึ่งมีคุณสมบัติละลายเสมหะบรรเทาอาการไอ ลดอาการปัสสาวะรวมถึงขจัดอาการอักเสบในระบบทางเดินปัสสาวะ ของผู้ป่วยที่ผ่าตัดนิ่วในไต มีวิตามินซีสูง ช่วยรักษาและ ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ป้องกันหวัด ลดไข้ แก้ร้อนใน กระหายน้ำขับเมือกมันในลำคอให้ลงสู่ทวารหนัก ขับเมื่อมันกากลำไส้ ทำให้อุจจาระนิ่มขึ้นใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ และกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ทางเดินปัสสาวะเป็นต้น
ภาพ/ข่าว ทองสุข สิงห์พิมพ์