สุรินทร์ พบร้านขายน้ำเต้าฮู้ 7 สี ลูกค้าทั้งไทยและกัมพูชาแห่ซื้อตรึม แถมพ่อค้าใจบุญให้คนท้องทานน้ำเต้าฮู้ฟรี จนกว่าจะคลอด ที่ตลาดชายแดนไทย-กัมพูชา
1 min readวันนี้ (23 ธ.ค.62) ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ พบร้านขายน้ำเต้าฮู้ร้านหนึ่ง ที่พึ่งเปิดใหม่ยังไม่ถึงสัปดาห์ ตั้งอยู่ภายในตาลด OTOP อบจ.สุรินทร์ ตรงข้ามด่านศุลกากรช่องจอม ต.ด่าน อ.กาบเชิง จ.สุรินทร์ ชื่อร้าน น้ำเต้าฮู้ 7 สี พบว่ามีลูกค้าให้ความสนใจมาเลือกซื้อน้ำเต้าฮู้ ที่มีหลากหลายสีและปาท่องโก๋ อย่างไม่ขาดสายตั้งแต่เช้ามืด พร้อมติดป้ายหน้าร้านว่า “คนท้อง ทานน้ำเต้าฮู้ฟรี” อีกด้วย
ผู้สื่อข่าวจึงเข้าไปสอบถามทราบว่า ร้านขายน้ำเต้าฮู้ 7 สี เป็นร้านของ 2 สามีภรรยา ทราบชื่อ คือ นายพิชิต ชอบเพราะ อายุ 26 ปี และ น.ส.น้ำมล ชอบเพราะ อายุ 28 ปี อยู่บ้านเลขที่ 83 ม.14 ต.ด่าน อ.กาบเชิง จ.สุรินทร์ ส่วนสาเหตุ ที่น้ำเต้าฮู้เป็น 7 สีนั้น ก็เป็นเพราะว่า น้ำเต้าฮู้ ที่มีส่วนผสมต่างๆที่หลากหลาย อาทิ น้ำเต้าฮู้ถั่วเหลือง,น้ำเต้าฮู้ฟักทอง,น้ำเต้าฮู้งาดำ,น้ำเต้าฮู้อัญชัญ,น้ำเต้าฮู้ชาเขียว,น้ำเต้าฮู้กาแฟ,น้ำเต้าฮู้โอวัลติน,น้ำเต้าฮู้ข้าวโพด,ชาเย็น,น้ำเต้าฮวยนมสดและเต้าฮวยน้ำขิง เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีขนมปังสังขยาขายอีกด้วย จึงไม่แปลกที่จะได้รับความสนใจจากลูกค้า ทั้งชาวไทยและกัมพูชา แห่เข้าไปซื้อรับประทาน และนำไปขายต่ออย่างไม่ขาดสาย แถมลูกค้ายังสามารถสั่งรสชาติหวานมากหรือหวานน้อยได้อีกด้วย
นอกจากนี้แล้ว พ่อค้ายังใจบุญ มี บริการน้ำเต้าฮู้ให้คนมีครรภ์ได้รับประทานฟรีทุกวันจนกว่าจะคลอด ไม่พอพ่อค้า ยังนำลำโพงบลูทู๊ช มาเปิดเพลงกันตรึมพื้นบ้านเขมรสุรินทร์ ฟังขณะขายน้ำเต้าฮู้ เพื่อสร้างบรรยากาศให้เข้ากับตลาดชายแดนไทย-กัมพูชาแห่งนี้ ที่มีทั้งชาวไทยและชาวกัมพูชาเข้ามาซื้อของจำนวนมากอีกด้วย
นายพิชิต ชอบเพราะ พ่อค้าขายน้ำเต้าฮู้ 7 สี ใจบุญ กล่าวว่า ตนเองได้ภรรยาเป็นชาว จ.แม่ฮ่องสอน และได้เรียนรู้วิธีทำน้ำเต้าฮู้ 7 สีและปาท่องโก๋ จากพี่สาวภรรยา ตนเองขายมาได้ 4-5 ปีแล้ว และพึ่งย้ายมาขายที่ตลาดโอท็อป อบจ.สุรินทร์ ต.ด่าน อ.กาบเชิงแห่งนี้ได้ยังไม่ถึงอาทิตย์ พบว่ามีลูกค้าทั้งชาวไทยและกัมพูชาให้ความสนใจมาซื้อไปรับประทานจำนวนมาก จนขายหมดทุกวัน ส่วนที่ทำน้ำเต้าฮู้ 7 สีนั้น เพื่อให้แปลกกว่าร้านอื่น เป็นการสร้างจุดขาย โดยมีทั้งน้ำเต้าฮู้ทรงเครื่องงาดำ,อัญชัญ,นมสด,ชาเขียว และอีกหลายอย่าง ขายถุงละ 10 บาท แบบธรรมดา 5 บาท ส่วนปาท่องโก๋ ตัวใหญ่ชิ้นละ 5 บาท ตัวเล็กชิ้นละ 2 บาท กรอบ นุ่มอร่อย ไม่อมน้ำมัน เพราะเรามีสูตรนวดแป้งที่คิดค้นเอง และแตกต่างจากร้านอื่น วันหนึ่ง เฉพาะวันเสาร์อาทิตย์ จะขายได้ประมาณ 2-3 พันบาท ส่วนวันธรรมดา วันละ 1 พันกว่าบาท ลูกค้ายังไม่รู้จักร้านมากนัก เพราะพึ่งมาขายใหม่ ส่วนคนท้อง เข้ามาทานได้ เด็กจะได้แข็งแรง ตนเปิดขาย เช้าที่ตลาด โอท็อป อบจ.สุรินทร์แห่งนี้ และช่วงเย็นตั้งขายอยู่ริมถนน ตรงข้ามประตูทางเข้าตลาดการค้าชายแดนช่องจอม พ่อค้าผู้ใจบุญกล่าว
