น้ำมันปาล์มพุ่งกระหน่ำ! แม่ค้าลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ สุดทน แบกต้นทุนยอมตรึงราคา ไม่ขึ้น! หวั่นใจลูกค้าหาย

บุรีรัมย์ – เมื่อราคาน้ำมันปาล์มทะยานไม่หยุด จ่อปรับขึ้นอีกขวดละ 10 บาท ทำเอาแม่ค้าลูกชิ้นยืนกินในเมืองบุรีรัมย์ต่างต้องแบกภาระต้นทุนที่เพิ่มขึ้นทุกวัน แต่ยังคงประกาศไม่ขอขึ้นราคาลูกชิ้น เหตุผลสำคัญเพราะ “เห็นใจลูกค้า”

วันที่ 31 ตุลาคม 2567 หลังการประกาศปรับขึ้นราคาน้ำมันปาล์ม ขนาด 1,000 มิลลิลิตร เพิ่มอีกขวดละ 10 บาท ซึ่งยังไม่รวมค่าการตลาดที่อาจพุ่งขึ้นอีกขวดละ 2-3 บาท สร้างความกังวลไปทั่ว โดยเฉพาะกับแม่ค้าลูกชิ้นยืนกินในบุรีรัมย์ ซึ่งน้ำมันทอดเป็นวัตถุดิบหลักที่เลี่ยงไม่ได้ พวกเธอต่างต้องแบกรับค่าใช้จ่ายที่พุ่งสูงขึ้นแบบช่วยไม่ได้ แต่ยังขอสู้เพื่อให้ลูกค้าได้ทานลูกชิ้นในราคาคุ้มค่า

นางประทิพย์ ภักดี อายุ 68 ปี (ใส่หมวกเหลือง) เจ้าของร้านป้าณี ลูกชิ้นยืนกิน กล่าวว่า “ราคาน้ำมันปาล์มขึ้นมาหนักมากแล้ว ยังต้องใช้น้ำมันจำนวนมากเพื่อให้ลูกชิ้นทอดออกมาร้อนกรอบอร่อย แต่ยังไม่ขึ้นราคานะคะ เราเองก็หนักใจค่ะ แต่ถ้าขึ้นราคา ลูกค้าคงเดือดร้อนไปอีก”

ส่วนทางด้านนางรุ่งอรุณ ชณะทะเล (เสื้อม่วง) วัย 48 ปี เจ้าของร้านป้านก เผยว่า “เราเลือกไม่ขึ้นราคาลูกชิ้นค่ะ เพราะรู้ว่าลูกค้าอาจจะลดจำนวนการซื้อลง แต่ทุกวันนี้ต้นทุนเราก็สูงขึ้นทุกวัน ก็ต้องรอดูทิศทางรัฐบาลว่าจะช่วยยังไง”

ลูกค้าประจำอย่าง นายประมวล ราศี วัย 44 ปี กล่าวเสริมว่า “ตอนนี้ 6 ไม้ 20 บาท ถือว่ารับได้ครับ แต่ถ้าขึ้นมากกว่านี้ ผมเองคงต้องลดจำนวนที่ซื้อ หรือไม่ก็เปลี่ยนไปหาอาหารอื่น ๆ แทน”

สถานการณ์นี้ทำให้ทั้งแม่ค้าและลูกค้าอยู่ในความตึงเครียด และหวังว่ารัฐบาลจะมีมาตรการที่สามารถช่วยบรรเทาผลกระทบจากราคาน้ำมันที่พุ่งสูงได้ในเร็ววัน